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Shincha Zairai

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Der wilde Ritt durch die grüne Tiefe!!

Sehr tiefer, schön mineralischer japanischer Grüntee vom "Kultivar" Zairai. Streng genommen eigentlich kein Kultivar. Zairai bedeutet: aus Samen gezogen.

Nicht wie sonst üblich stecklingsvermehrt und damit mit der Mutterpflanze identisch sondern aus, dem Einfluss der natürlichen Veränderung unterlegenen, Samen herangezogenen Teepflanzen. Dadurch ungewöhnlich breit und tief gefächert, starke Mineralität, hintergründige Süsse, angenehme Fruchtigkeit und sehr wuchtig!!  :-))  Ausgefeiltes Spiel der Bitternoten, lädt zum Experimentieren ein.

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BOHEA Teehandlung

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