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Benifuuki

  • Japan
Der ganz andere Sencha aus dem Cultivar Benifuuki!!

Tief und herb, mit grösster Vorsicht zu brühen, höchstens 60 Grad Celsius, Wasser rauf, Wasser runter!!! Ansonsten wird es arg medizinisch!!

Ursprünglich ist Benifuuki eine Varietät zur Produktion von Schwarztee gewesen, bis man feststellte dass der Gehalt an EGCG - genauer die methylierte Form EGCG3-O-ME - enorm hoch ist.

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BOHEA Teehandlung

Inhaber : Oliver Meier
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10247 Berlin
Deutschland
 
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